Роскачество: во всех пивных напитках выявлены нарушения
Результаты исследования показали, что под видом пивных напитков выдаются слабоалкогольные коктейли и другие продукты, не относящиеся к пиву.
Результаты исследования показали, что под видом пивных напитков выдаются слабоалкогольные коктейли и другие продукты, не относящиеся к пиву.
Фото: rferl.org
На первом этапе была исследована недорогая продукция семи брендов. Под внимание специалистов попало 27 показателей качества и безопасности, таких как содержание опасных веществ (мышьяк, свинец, кадмий, ртуть), патогенных микроорганизмов и т.д.
Во всех исследованных продуктах были выявлены нарушения. Одна из торговых марок не прошла тест по пенообразовани и пеностойкости, в продукции другой уровень концентрации бензойной кислоты отклонялся от нормы. Некоторые марки отметились нарушениями по крепости и концентрации подсластителей.
«Также впервые за всю историю исследований Роскачества ни один из исследованных продуктов не соответствовал ГОСТу по органолептическим показателям – вкусом «сброженного солодового напитка с хмелевыми горечью и ароматом» они не обладали. Кроме того, результаты применённых экспериментальных методик показали, что напитки не соответствовали требованиям к содержанию пивного сусла или пива (не менее 40%)», — отметили в Роскачестве.
Андрей ВладимировПоследние новости
Дизайн с душой солнца: превращаем «однушку» у моря в уютное южное гнездо
Как обустроить однокомнатную квартиру у моря: 7 идей с южным колоритом
Блок питания и безопасность: чем опасен неисправный источник и как защититься
Невидимая угроза в железном корпусе — почему неисправный БП опасен не только для техники, но и для человека
Глава Сочи Андрей Прошунин обсудил с жителями Адлерского района вопросы развития социальной инфраструктуры
Встречу с жителями провели в поселке Красная Поляна. В ней приняли участие глава Адлерского района, руководители структурных подразделений мэрии, депутаты Городского Собрания Сочи, представители полиции, прокуратуры и МЧС.
Герои‑невидимки: 10 мест, где вы сталкиваетесь со стойками СОН ежедневно
Железобетонные стойки СОН окружают нас повсюду — даже если мы не знаем, что это они