Профессор назвал продукты, вызывающие воспаления в организме
Питаться дешевой, но неполезной пищей дороже, чем здоровой, считают диетологи Фото: pxhere.com Специалисты вывели зависимость, как стиль питания влияет на качество жизни и наше здоровье.
Фото: pxhere.com Специалисты вывели зависимость, как стиль питания влияет на качество жизни и наше здоровье.
Эксперты в области питания провели большое исследование, результаты которого показали, что неправильное питание может привести к развитию систематических воспалительных реакций в организме.
О том, какую роль играет питание в продлении нашей жизни, рассказал профессор научного центра Алексей Москалев .
Еда очень важнаПрофессор рассказал, что для возникновения воспалительных процессов существует много механизмов. Один из них – это правильное питание.
Вопреки расхожему мнению о том, что правильно питаться – это очень дорого, Москалев советует подсчитать, во сколько нам обходится та еда, которая считается неполезной. Если человек предпочитает жареную, жирную, сладкую пищу, богатую углеводами, то питается блюдами красного и глубоко переработанного мяса: гамбургерами, стейками, сосисками, колбасами. В этих продуктах содержатся конечные продукты гликирования (КПГ), а так же насыщенные и окисленные жиры, и все они при попадании в наш организм вызывают воспалительный ответ.
Чтоб не болетьПрофессор считает, что в рационе должны быть продукты, которые, наоборот, оказывают противовоспалительное действие. К ним он отнес помидоры, фрукты и ягоды, орехи, растительное масло, листовые овощи, рыба, кофе, зеленый чай.
– В них содержатся полифенолы, омега-3 жирные кислоты и другие биологические активные вещества, – сказал Алексей Москалев, – они способны подавить активность воспалительных ферментов.
Последние новости
В России оцифруют все дорожное движение к 2030 году
Цифровые двойники всех российских дорог могут появиться уже к 2030 году. Как рассказал на встрече с избирателями депутат Госдумы Иван Демченко, в первую очередь,
Добрая суббота
Волонтёры объединения ОСВОД «Туапсе «Вместе - мы сила» провели своё первое мероприятие в рамках акции "Добрая суббота для детей".

В Краснодаре активисты покрасили лошадь, чтобы привлечь внимание к проблеме рака
Волонтер Александра Маслова и свою лошадь в розовый цвет выкрасила, и сама покрасилась.
Роллы: Искусство вкуса и символ разнообразия
Путешествие по вкусам и традициям