Дело не только в белке. Врач объяснил, как шампиньоны помогают сдерживать процесс старения
Шампиньоны нельзя употреблять в пищу детям и беременным Фото: pxhere.com Избежать старости помогут грибы шампиньоны и шиитаке, уверен диетолог.
Фото: pxhere.com Избежать старости помогут грибы шампиньоны и шиитаке, уверен диетолог. Очень полезно
Врач-диетолог Михаил Гинзбург отметил, что в грибах, вопреки популярному мнению, не содержится много белка, однако они могут обеспечить организм крайне полезными для кишечной микрофлоры пребиотиками, пищевыми волокнами.
Диетолог порекомендовал включить в рацион шампиньоны — именно содержащиеся в них вещества помогают сдерживать процесс старения.
По его словам, полезны для омоложения организмов такие грибы, как шампиньоны и шиитаке. Последние исследования показали, что в них есть гликозиды, обладающие противовоспалительным свойством и способные сдерживать процессы старения.
Осторожно с грибамиВ то же время Гинзбург обозначил, что грибы неподходящий продукт для ежедневного употребления, так как они являются достаточно тяжелыми в переваривании. Пожилым не подходят соленые и маринованные грибы, а детям и беременным женщинам запрещено есть любые грибы. Кроме того, они категорически противопоказаны при панкреатите или гастрите.
Последние новости
Юные волейболисты Анапы почтили память героев Великой Отечественной войны
Юные волейболисты Анапы почтили память героев Великой Отечественной войны.
В выходные желающих пригласили на экскурсии по улицам Горгиппии и памятным местам Анапы
В субботу, 25 января, в 12:00 анапчане и гости курорта могут побывать на пешеходной экскурсии по основным достопримечательностями города «Памятные места Анапы»: памятником русскому генерал-аншефу Гудовичу, санаторией «Белая»,
В Анапе построят здание для фонда «Защитники Отечества»
В Анапе построят здание для фонда «Защитники Отечества». С анапчанами, вернувшимися со специальной военной операции, и их женами встретились мэр города Василий Швец,
Домашний интернет: выбор для тех, кто ценит комфорт и качество
Высокая скорость, стабильное соединение и выгодные тарифы для всей семьи