Шеф-повар из Краснодара стал героем концептуальной книги «Рецепт за портрет»
Фото: РБК-Кубань Накануне в продажу поступила интересное и крайне необычное произведение культуры.
Накануне в продажу поступила интересное и крайне необычное произведение культуры. Авторы Елена Колдунова и Владимир Клёсов решили создать нечто новое в концепции кулинарных и биографических книг.
Книга «Портрет за рецепт» содержит информацию о 24 шеф-поварах из разных городов России, а также зарубежных мастеров кухни, которые ныне работают в нашей стране.
Среди них оказался краснодарский шеф-повар Андрей Матюха, который в 2018 году стал шефом года по версии «Wheretoeat-Юг».
Именитый повар рассказал о своей жизни, сфотографировался для книги, и, по задумке авторов, рассказал им уникальный рецепт. А именно – стейк из корня сельдерея.
Последние новости
Более 2 тысяч работодателей Кубани получили компенсацию затрат на предупредительные меры по охране труда в 2024 году
В 2024 году 2036 работодателей Краснодарского края получили от Отделения Социального фонда России по Краснодарскому краю средства на компенсацию расходов по охране труда на общую сумму более полмиллиарда рублей.
Более 26 тысяч кубанских семей улучшили свои жилищные условия за счет средств материнского капитала в 2024 году
В прошлом году 26 625 кубанских семей улучшили жилищные условия за счет средств материнского капитала.
Лариса Селихова и Олег Стекольников поблагодарили депутата Елену Дорогинину за помощь в прохождении курса реабилитации маломобильной сочинки Яны Крушинской
Участники КРССООИ «Стоик» Лариса Селихова и Олег Стекольников поблагодарили Елену Дорогинину за помощь в прохождении курса реабилитации для маломобильной сочинки Яны Крушинской,
МегаФон для бизнеса: как выбрать интернет-тариф для работы и путешествий
Решения для предпринимателей и компаний, которые ценят стабильность, скорость и удобство подключения