Су-шеф
Описание
Описание работодателя: в отель 4*, первая береговая линия, на летний сезон 2022, с апреля по октябрь, требуется су-шеф!!!
Обязанности:
- контроль качества продуктов, поступающих на кухню;
- обеспечение приготовления необходимых блюд,
- обучение поваров, приемам приготовления блюд,
- оценка качества работы подчиненных,
- наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования,
- обеспечение эффективной работы поваров, получение товара и сырья по требованию
Требования:
- средне-специальное профильное образование,
- знать нормы приготовления блюд, нормативы в санитарно–гигиенической сфере,
- коммуникабельность, добросовестное отношение к обязанностям,
- умение работать в команде
Условия:
- официальное оформление согласно ТК РФ;
- белая заработная плата два раза в месяц;
- доставка на работу и с работы корпоративным транспортом;
- работа сезонная, с апреля по октябрь;
- дружный коллектив!!!
Адрес
Краснодарский край, Анапа, Пионерский пр-т, 234