Администратор зала (шведская линия)

Описание

Кoмпaния «Aппетит» уже бoлее двенадцати лeт занимaется opгaнизaцией питaния по cиcтeмe «швeдский стол» в pекpeaциoнныx oбъектах Юга Роccии. Мы oбcлуживaем сaнaтoрии, гocтиницы и пансиoнаты в г. Aнaпa, г. Сочи и г. Гeлeнджик, г. Евпатoрия
Пpиглaшаeм нa pабoту Aдминиcтратоpa зала (шведская линия).
Место работы: г. Анапа (санаторий "Эллада", усадьба "Шато Каберне" (сезонный)), г. Геленджик (пансионат "Геленджикская бухта" (сезонный)
Для амбициозных и перспективных сотрудников карьерный рост гарантирован!
Период работы: круглогодичный или сезонный.
Обязанности:
- организация и контроль работы официантов ("шведский стол");
- контроль за чистотой в зале, своевременностью подачи блюд, уборкой столов;
- предотвращение и разрешение спорных и конфликтных ситуаций с гостями;
- контроль за соблюдением санитарного состояния обеденного зала;
- составление графиков выходов официантского состава;
- участие в подготовке и проведении тематических мероприятий;
- контроль внешнего вида официантов;
- обучение официантского состава правилам, стандартам и нормам обслуживания гостей.
Требования: опыт работы в аналогичной должности от 2-х лет, медицинская книжка, ответственность, энергичность, исполнительность, инициативность.
График работы 6/1.
Оплата труда: 1200 руб/смена (31200 руб/месяц на руки). Действует премиальная и бонусная системы.
Предоставляем БЕСПЛАТНОЕ проживание и питание.

Адрес

Краснодарский край, Анапа, Пионерский пр-т, 45

---